O churrasco da vez foi assado pelos nossos internautas Johann Urio e Rafael Vandresen. Na Sede da Fazenda Vandresen - Comunidade Concórdia – Francisco Beltrão – PR, eles assaram por aproximadamente 5h30 duas costelas de 24 Kg no fogo de chão. Foi a confraternização para a despedida de um amigo que vem morar aqui pelo Rio Grande do Sul.
Gostariamos de parabenizar os assadores, não só por este belo churrasco, mas tambem por esta excelente técnica de ” espetar ” as costelas. Simplesmente FANTÁSTICA!
- Carnes: 2 Costelas de 24 Kg
- Tempero: Somente sal grosso
- Duração: 5:30
- Aproximadamente 45 pessoas
Lindo churrasco , foda foi esse ferro todo enferrujado espero nao ter danificado o sabor da carne..
iSSO Q É VERDADEIRO CHURRASCO!!!
Foi lavado mas ainda ficou com ferrugem, e não, não alterou o sabor da carne. Estava ótima!
Carne com sabor inconfundível, é essa forma de assalá com um bom tempo e com fogo baixo e com carinho, ah e com uma cerveja pra acompanhar o processo..!
A cerva é vital, qdo a carne estiver pronta os assadores também estarão, eu sei como é………KKKKKKKKKKKKKKKKK