20 de setembro e o churrasco

Não é apenas o dia 20 de setembro que é dia de festa no Rio Grande do Sul. Os Centros de Tradição Gaúcha, CTGs, que existem em praticamente todas cidades gaúchas e, inclusive, em outros Estados e países, preparam uma série de comemorações para a semana Farroupilha. São gincanas, churrascos (claro), missas no melhor estilo crioulo (nome dado aos moradores dos pampas no passado), desfiles temáticos, palestras e discussões. É a hora do gaúcho lembrar porque é gaúcho, tchê

A data é histórica no estado do Rio Grande do Sul (http://pt.wikipedia.org/wiki/Revolução_Farroupilha).

Como sempre o pessoal fez suas festas tradicionalistas sem perder a oportunidade de assar uma carninha.

Churrasco de costela - O preferido dos Gaúhos

Churrasco de costela - O preferido dos Gaúhos

O churrasco feito no chão com espetos de pau é um clássico do tradionalismo Gaúcho

O churrasco feito no chão com espetos de pau é um clássico do tradionalismo Gaúcho

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