Dica de churrasco – costelão fogo de chão

2 Respostas para “Dica de churrasco – costelão fogo de chão

  1. Walter Juarez Mattos

    Fogo em volta da costela é uma invencionice sem cabimento. Percebam que a maioria das costelas, por receberem calor em excesso e inadequado, estão com sua parte mais nobre que é o centro, retraído. Isto é sinal de ressecamento ao invés de suculência como deveria ser. Sei do que estou falando, pois já presenciei assados assim e estou nesta lida a pelo menos 50 anos, praticamente todos finais de semana.

  2. pare va comer alface que é teu ramo de carne vc não sab é nada.

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