Post do Internauta – Costelão de Chão no Paraná

O churrasco da vez foi assado pelos nossos internautas Johann Urio e Rafael Vandresen. Na Sede da Fazenda Vandresen – Comunidade Concórdia – Francisco Beltrão – PR, eles assaram por aproximadamente 5h30 duas costelas de 24 Kg no fogo de chão. Foi a confraternização para a despedida de um amigo que vem morar aqui pelo Rio Grande do Sul.

Gostariamos de  parabenizar os assadores, não só por este belo churrasco, mas tambem por esta excelente técnica de ” espetar ” as costelas. Simplesmente FANTÁSTICA!

– Carnes: 2 Costelas de 24 Kg

– Tempero: Somente sal grosso

– Duração: 5:30

– Aproximadamente 45 pessoas

7 Respostas para “Post do Internauta – Costelão de Chão no Paraná

  1. Lindo churrasco , foda foi esse ferro todo enferrujado espero nao ter danificado o sabor da carne..

  2. iSSO Q É VERDADEIRO CHURRASCO!!!

  3. Foi lavado mas ainda ficou com ferrugem, e não, não alterou o sabor da carne. Estava ótima!

  4. Carne com sabor inconfundível, é essa forma de assalá com um bom tempo e com fogo baixo e com carinho, ah e com uma cerveja pra acompanhar o processo..!

  5. A cerva é vital, qdo a carne estiver pronta os assadores também estarão, eu sei como é………KKKKKKKKKKKKKKKKK

  6. “Lindo churrasco , foda foi esse ferro todo enferrujado espero nao ter danificado o sabor da carne”.

    ..Sempre tem que ter um “monkey” pra por defeito em algo!! Sem dúvido deve ter ficado maravilhoso, parece brinquedo de gente grande!!
    Parabéns!!

  7. Nunca vi nada tão engenhoso para assar no chão, estou copiando sua ideia
    PARABENS

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s