Coraçãozinho na Parrilla – Alto da Capela

20 04 2012

Esta semana decidimos fazer ao invés do churrasco somente o tradicional CORAÇÂOZINHO na parrilla. No total foram 7Kg de coração, três panelas com diferentes temperos e 3 horas de espera. O show foi realizado no Alto da Capela.

Valeu a pena esperar!!!

Começando os trabalhos

Começando os trabalhos...

Tomates

Alho

Cebola

Coraçãozinho temperando no ofurô de sabores

Brasero

Fogo

Aquecendo as panelas

Aperitivo

Caldeirão borbulhando

Tiras encontradas em uma das panelas de coração

Tias assadas no coração

Aperitivo saindo

Quase pronto...

...e 3 horas depois...

O resultado!!!!

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2 respostas

20 04 2012
Mula

Essa receita é boa demais! Abraços,

1 05 2012
Luan Dourado

Show de bola… Parabéns ao Mestre!!!

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